私たちウイッシュ・ボーンは「九州の食」に携わるみなさまと一緒に日本中、世界中に拡げていくお手伝いをして参ります。
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商品の量

 

商品の量

ウイッツシュ・ボーンの吉田誠です。
商品を作る時に誰がどんな状況で使うのか?、あるいは食べるのかを考えて容量を決めていかないと大変な迷路 に入ってしまう。よく聞くのは、ウチの商品は美味しいので一度使ってもらうとわかる。とか、量を多めにしてあるのでお得感が高いとか勝手に押し付けている 場合が多い。調味料など、防腐剤使わなければ、封を開けて何日で使って欲しいのだろうか?あるいは、食品だとお腹イッパイ食べるのに価値があるのだろう か?使うシーンを考え、消費者目線で考えると問題解決が見えてくる。「本当にそんなに量がいるの?」

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