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上海のスーパー
上海のスーパー
ウィッシュ・ボーンの吉田誠です。先週の水曜日から土曜日まで上海に仕事で出かけてきました。経費を抑える為に佐賀空港から春秋航空に乗って上海の移動でした。移動で2日間商談で1日市場調査で1日のスケジュールでした。日本の終戦直後と近代が同時進行していて、その時代その時代が同居している都市国家が上海です。日本製の食料品を扱っているのは高級百貨店で、庶民の暮らしは専ら個人商店や地元のよろずやさんが購買する場所のようです。「久光百貨店」を見るとお菓子は日本の2.7倍、調味料等の食品は4.5倍ほどの市場価格です。輸出して、中国上海で販売するにはどのルートがいいのかを考えさせられました。
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