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マルシェは物産展ではない
マルシェは物産展ではない
こんにちはウイッシュ・ボーンの吉田誠です。鹿児島でのマルシェが終わり大規模なマルシェは終了。物産展であれば価格ありきの売上競争主義になるのです が、マルシェの場合は消費者との話しで、ヒントをもらう事の大切さを感じ取って実験していきます。商品の工夫と、他の出店者のいい取組みを真似したり、組 み合わせることで、次に繋げる商品を見つけ出したりします。今までの作って売る仕組みから、消費者の望むものを作るに大きく転換できる絶好のチャンスなの です。１００点の商品を作り上げて出す必要はないのです。６０点の商品が会話とヒントを生んでくれます。ぜひ、マルシェでのお客様との会話の中から新しい シーンに使われることを感じてみてください。
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